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Reprise de l’entreprise familiale : Découvrez le témoignage d’Elsa Delfieu, à la tête de trois campings haut de gamme !

Camping Delfieu

Après quelques années passées en Chine et le développement d’une marque de bijoux, Elsa Delfieu a repris, avec sa sœur, l’entreprise familiale. Aujourd’hui à la tête de trois campings haut gamme, elle nous raconte son parcours et nous partage sa vision de l’entreprise…

 

  

Pourquoi avoir décidé d’entreprendre ? 

J’ai été élevée dans une famille d’entrepreneurs où j’ai toujours été fortement encouragée à suivre cette voie et c’est ce que j’ai naturellement fait ! Travailler en famille n’était en revanche pas gravé dans le marbre et l’occasion s’est présentée lorsque nos parents ont envisagé leur départ à la retraite.

C’est à ce moment-là qu’ils nous ont laissé le choix, à ma sœur et moi, de reprendre leurs entreprises ou de nous aider à développer notre propre projet. Nous avons alors décidé avec ma sœur de continuer l’aventure de l’hôtellerie de plein air !

 

    

Quel était votre parcours avant de reprendre l’entreprise familiale ?

Avant la reprise, j’étais déjà entrepreneur. J’ai créé en 2013, lorsque je vivais en Chine, une marque de bijoux qui s’appelle Delytra.

Avant ça, faisant suite à une prépa et une école de commerce, j’ai travaillé en marketing pour 2 sociétés à Shanghai : Franck Provost et BWE, une société chinoise d’importation et distribution de vins et spiritueux.

Et donc depuis 5 ans et demi, je dirige avec ma sœur les 3 établissements que nous ont transmis nos parents : 3 campings 4 étoiles à Vias Plage, Sérignan et Bessan, dont le plus ancien a été créé par ma mère il y a 44 ans !

 

   

Que proposent vos campings ? Qui sont vos clients ? 

Nous avons 3 campings haut de gamme : Les Mas des Lavandes (à Sérignan), L’Air Marin (à Vias Plage) et le Domaine Sainte Véziane (à Bessan) qui rassemblent à eux trois près de 800 emplacements, essentiellement des mobil-homes mais aussi quelques chalets et emplacements nus sur notre camping de Vias.

Notre clientèle est familiale, elle vient chez nous pour les atouts de notre région mais aussi pour les infrastructures que nous leurs offrons : des parcs aquatiques avec toboggans et bassins couverts chauffés, des animations pour tous les âges avec club enfants et ados, des services de qualité (restauration, espace beauté, épicerie etc.) ainsi que des terrains de padel, de beachvolley, des minigolfs, des salles de fitness etc… De grands villages de vacances où nos clients viennent créer de beaux souvenirs en famille…

A la différence d’un camping qui offre un service d’hôtellerie de plein air, avec des hébergements légers (mobil-home, tente, camping-car, etc.), un village vacance peut regrouper des clubs hôteliers, des campings, des résidences de vacances, etc.

Nos vacanciers sont en majorité français mais nous avons aussi beaucoup de Belges, Allemands, Anglais, Hollandais…  

 

  

En tant que cheffe d’entreprise, quelle est votre vision de l’entreprise ?

Je pense qu’un chef d’entreprise doit être sans cesse attentif aux mutations des environnements qui l’entourent afin d’y adapter son entreprise au mieux, que ce soit pour comprendre ses clients ou offrir à ses collaborateurs un cadre de travail positif.

Et en même temps il doit avoir une rigueur constante et garder un cap, une vision pour son entreprise. C’est challenging ! Mais passionnant !

Riches de plusieurs décennies d’expérience dans l’hôtellerie de plein air, nos 3 entreprises se rassemblent pour former un seul et même groupe et continuer à offrir à nos clients des lieux de vacances de qualité où chaque famille se sent bien et partage de merveilleux souvenirs.

En tant que groupe familial indépendant, nous comptons faire perdurer notre relation de proximité, tant envers nos clients qu’envers nos collaborateurs et ainsi accroitre notre notoriété sur le plan de la qualité et de la satisfaction.

Les fidèles équipes qui nous entourent partagent notre passion pour ce métier que nous voulons toujours plus inscrit dans une démarche responsable. Chaque année nous travaillons à l’amélioration de nos performances en matière d’écologie pour que chaque client et chaque collaborateur puisse bénéficier d’un cadre de vacances et de travail respectueux de l’environnement.

Dans les années à venir, fort de nouvelles acquisitions et de nouveaux services à proposer, notre entreprise se veut être une référence en terme d’éco-tourisme et de satisfaction client car le bien-être de nos vacanciers et de nos employés est inscrit dans l’ADN de notre groupe familial.

 

   

Qu’est ce qui vous plaît le plus dans votre métier ?

La saisonnalité de notre profession rend notre métier complexe mais aussi très intéressant par la diversité des tâches tout au long de l’année, et je pense que c’est ça qui me plait le plus. Ne pas avoir une semaine qui se ressemble.

J’aime expliquer à ceux qui ne connaissent pas l’univers de l’hôtellerie de plein air qu’il faut imaginer un grand village qui se remplit la moitié de l’année et qui regorge de métiers différents : comptables et administratifs ; commerciaux (réservation et service client) ; techniques (ménage, espace vert et réparation) ; animation ; sécurité (surveillance de baignade) ; restauration ; bien-être (esthétique et soins…) ;… et j’en oublie certainement ! C’est ce qui rend notre métier parfois difficile et en même temps terriblement enrichissant.

 

Camping Delfieu scaled

   

Comment l’équipe Axylis vous accompagne ?

Lorsque nous avons rejoint Axylis il y a 2 ans, nous étions en recherche de bien plus qu’un cabinet d’expertise comptable. Nous étions en pleine transmission des entreprises avec nos parents et c’était une période où nous avions besoin d’un accompagnement plus poussé, d’une vraie mission de conseil et d’aide à la transmission. Aujourd’hui encore, nous souhaitons nous agrandir et faire l’acquisition de nouvelles sociétés et Axylis est un excellent allié dans cette aventure. 

Axylis s’occupe aujourd’hui de toute notre partie RH (contrats, bulletins de salaire, déclarations etc.) et de toute notre comptabilité avec un conseil avisé tout au long de l’année et particulièrement durant les périodes clefs où nous avons besoin de visibilité. Nous travaillons aussi régulièrement avec leur service « recherche de subventions » qui nous a permis d’avoir accès à de nombreuses aides pour notre développement.

En rejoignant Axylis nous avons, avec nos équipes, eu la sensation de franchir un cap vers une gestion plus saine et une organisation plus sereine. Leur devise « Le plaisir d’entreprendre » est parfaitement choisi : une vision positive et long-termiste de cette merveilleuse aventure qu’est l’entreprenariat.

 

Camping Air Marin

https://www.camping-air-marin.fr/

Instagram : @campinglairmarin

Facebook : Camping L’Air Marin

Camping Le Mas des Lavandes

https://www.lemasdeslavandes.fr/

Instagram : @masdeslavandes

Facebook : Camping Mas des Lavandes

Camping Domaine Sainte Vézaine

https://www.domainesainteveziane.com/

Instagram : @domaine.sainteveziane

Facebook : Domaine Sainte Véziane

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